Recettes des Cuisines Chinoises

Aubergine à la Vapeur
​蒸茄子

Pain au citrouille
​南瓜馒头

Ail
​大蒜

Les Algues
紫菜

Piment
辣椒

Xianggu
香菇

Roujiamo
​

Dessert du Riz Gluant
​蒸甜米饭

Tremelle
​银耳

Gingembre
​生姜

Concombre de Mer
海参

Lotus
莲菜

Millet
小米

Nouilles de Xi'an


Viandes à la vapeur
​蒸肉

Ravioli
​饺子

Concombre Amer
苦瓜

Baie de Goji
枸杞

Pourpier
马齿苋

Abelmoschus
秋葵

Igname

Patate douce
​红薯

Gélatine
​冻肉

Céleri
芹菜

Haricot vert
绿豆

Pousse de Bambou
竹笋

Riz Noir
黑米

 Eddos
​芋头

Haricot Rouge
红豆

Laminaire
海带

Aubépine
山楂

Curcuma
姜黄

Sésame Noir
黑

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